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Unsere Geschichte
Unser Leitspruch lautet: "Qualität hat Tradition" und das kommt nicht von irgendwo. Anno 1660 ...
Aus Anlass der Markterhebung im Jahre 1660 und den damit verliehenen Freiheiten an die Seckauer Bürger hat der Hofbäcker Adam Gundtschnickh das Haus neu erbaut. Durchgehend bis 1975 beherbergte dieses Haus eine Bäckerei und bis heute eine Konditorei.
1901 kaufte Michael Regner die Bäckerei von seinem verwandtem Jakob Wagendorfer. Im Jahre 1949 erhielt Josef Regner I. auch das Zuckerbäckergewerbe und 1957 erfolgte die Kaffeehausbetriebsgründung.
Als 16. Besitzer des "Bäckerhauses" folgte Josef Regner II. der das Stammhaus baulich ausbaute und den Betrieb mit einer Frühstückspension erweiterte.
Der heutige Betriebsinhaber Michael Regner übernahm aufgrund einer schweren Krankheit seines Vaters schon mit jungen 21 Jahren im Jahre 1985 als 4. Generation der Familie Regner.
Michael Regner begann 1995 mit dem Aufbau des heute für viele bekannten "Seckauer Lebkuchens". War es in den ersten Jahren schwierig dieses Produkt – diese Marke aufzubauen, so gelang 2002 durch eine kurze Sendezeit in "Klingendes Österreich" moderiert von Sepp Forcher, der Durchbruch. Die Produktion steigerte sich Jahr für Jahr, sodass sich Michael Regner 2010 mit seiner Familie zu einem großen Schritt entschloss und eine neue Backstube neben dem Stammhaus zu erbauen.
Am 29. Juli 2011 wurde diese neue Backstube feierlich eröffnet. Ein "Tag der offenen Tür" folgte am Tag darauf und man freute sich ca. 3.000 bis 3.500 Besucher an beiden Tagen begrüßen zu dürfen.
Treu dem Leitspruch der Familie "Qualität hat Tradition", bleibt man bei der Firmenphilosophie und legt höchstes Augenmerk auf die Qualität der Produkte und die Ausführung in Handarbeit.